Immersion dans la vie de berger

Capra Parc est avant tout une exploitation agricole d'élevage caprin avec transformation fromagère, nous insistons la dessus car nos journées sont celles des agriculteurs/éleveurs avec tout le travail qui va avec. Cependant, il nous a toujours semblé important de partager notre métier-passion et surtout notre vision de l'élevage, qui se veut respectueuse des animaux, de la nature, mais aussi du consommateur. Ainsi montrer qu'il existe un modèle agricole qui nous semble perenne et durable.

Sur notre exploitation, qui est certifiée bio, et dans notre quotidien, nous sommes engagés dejà depuis de nombreuses années dans la reduction des déchets, l'anti-gaspillage, la consommation locale et responsable et le développement durable en général.