Venez découvrir notre savoir-faire, en découvrant notre boutique et notre épicerie composée de produits du terroir sélectionné pour leur authenticité dans une atmosphère apaisant en bord de mer.
Il est aussi possible de déguster sur place nos délicieux plateaux de charcuterie et fromage corse tout en profitant du soleil et de l’air marin.
Depuis sa création en 1958, la Cave d’Aléria représente toute l’excellence d’un terroir d’exception. Toute l’excellence d’un caractère immodéré.
Entre mer et montagne et tradition et innovation.
De la sélection des cépages à la mise en bouteilles, la reconnaissance de son savoir-faire et la recherche permanente de qualité font de la coopérative d’Aléria la plus grande des vitrines des vins de Corse.
La Cave d’Aléria est avant tout une histoire d’hommes et de femmes, regroupant des passionnés qui ont décidé de mettre en commun leurs ressources et leurs savoir-faire pour renouer avec l’histoire de leur région…
Présidée par Christian Orsucci, la Cave compte 70 viticulteurs implantés sur 1500 hectares entre Borgo et Ghisonaccia.
Au cœur de ce vignoble historique, chaque parcelle est suivie tout au long de l’année par une équipe de professionnels. Pour épauler les vignerons, 51 personnes travaillent au sein de la Cave hors vendange : œnologues, ingénieur agronome, techniciens, œnologue conseil dispensent leurs conseils et leur expertise afin de ne produire que le meilleur.
La reconnaissance de notre savoir-faire, de notre exigence encourage à poursuivre notre travail en nous impliquant fortement dans la gestion durable et responsable
Amelie MAUDUIT / Réserve du Président
04 95 57 02 48
contact@cavedaleria.fr
www.cavedaleria.fr
route de la mer, 20270 Aléria
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